Champagne Mathieu

Cuvèe Rosè Brut

Assemblaggio 100% Pinot nero, di cui 15% di vino rosso di Champagne
Invecchiamento 30 mesi in cantina su fecce
Degustazione Profumo franco e croccante intorno a sapori di fragole fresche e granata; al gusto i piccoli frutti di bosco si esprimono
attraverso una struttura vivace; vino croccante, completamente bilanciato che sul finale prende una tonalità vinosa
Temperatura di servizio tra 10-14° C
Abbinamenti gastronomici Champagne goloso e fruttato, ideale per l'aperitivo o da provare su carni rosa come il vitello